《植物大战僵尸冰雪版》将原版游戏的植物替换成了冰雪版的变异生物，威力将更加凶猛，场景也是在冰雪天地里。通常僵尸随机出现在某一条轨道，并沿直线前进。而普通植物也只能攻击或抵御一条轨道上的僵尸。每条轨道末端还有一些一次性攻击设备如割草机，可以清除该条轨道上所有僵尸。
正统模式的游戏开场，玩家会被要求从40种普通植物，8种升级卡植物（即玩家花游戏金币购买的植物）和模仿者（特殊植物）中选择6种（玩家可以通过花费游戏金币扩展至最高10个）。随后玩家要将植物种植在场地中，每种植物都需花费一定阳光点数（小喷菇和海蘑菇除外），一般初始阳光点为50，玩家需通过采集掉落的阳光或者两种阳光植物（向日葵和阳光菇）的产出来获得阳光。一种植物种植后需经过一段冷却时间后才能再次种植，而游戏中有一种特别的植物“模仿者”可以使玩家同时种植两个同样的植物，分别计算冷却时间。
游戏中的僵尸也并非都赤手空拳，有的僵尸使用铁桶（铁桶僵尸）有的头带三角锥,也有穿着橄榄球护具的、铁门（铁栅门僵尸）作为护甲，有的使用撑杆跳过植物（撑杆僵尸），有的通过气球协助飞过植物（气球僵尸）。游戏中某些大型僵尸（巨型僵尸，又称伽刚特尔）可以直接砸碎植物。甚至还有形似迈克尔·杰克逊的僵尸（舞王僵尸）可以召唤从地而起的四只僵尸（伴舞僵尸）踩着舞步前进。
游戏中还有供玩家收集和出售植物的禅境花园模式，其中，植物金币花可以通过游戏金币购买，其它种类植物则需要在游戏进行中掉落得到。
《植物大战僵尸冰雪版》是网友“月影沉沦”自创的一个《植物大战僵尸》版本，其中将原来植物和僵尸的造型换成了有冰雪等独特风味和主题的冰雪版植物。整个游戏是在雪地、月夜、冰湖、水城、天空上作战，极度美丽，可以为玩家带来独特的视觉效果。
《植物大战僵尸冰雪版》完整的修改了原版游戏中的所有植物，同时修改了部分僵尸，比如原版中路障僵尸头上的路障被替换称了一坨便便，虽然听起来有点恶心，但是实际的样子却很有喜感。
植物大战僵尸魔幻版：由一群植物大战僵尸爱好者制作的MOD，并且重新改写了游戏的故事情节与背景，将植物与僵尸的大战引入了魔幻的情节，并且增加了许多新的道具，包括远古钥匙等等。
植物大战僵尸中文版：原版植物大战僵尸，目前众多修改版都是以他为基础制作的。可怕的僵尸即将入侵你的家庭，你唯一的防御方式就是您栽种的植物。
植物大战僵尸初音版：游戏中的各种植物均进行了初音化处理，看起来有一种萌萌的感觉。
